FEDERAL CAFE nació en Barcelona de la mano de dos socios australianos que pusieron su empeño en trasladar a nuestro país el ambiente, la atención y la tranquilidad del otro lado del mundo. El nombre FEDERAL se refiere a una pequeña y bonita aldea australiana situada entre Sydney y Brisbane. Sus dueños, Tommy y Crick, dos australianos, han querido traer el espíritu de los cafés de Sydney a España, primero en Barcelona y después también a Madrid, donde han sido reconocidos por toda la prensa especializada en gastronomía y ocio.
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Todos los establecimientos están ambientados en un pequeño y tranquilo pueblo australiano situado en Binna Burra Rd.
La filosofía de FEDERAL es ofrecer un producto saludable, ecológico y fresco en un entorno único. Además se basan en un servicio “non stop”, facilitándoles a sus clientes el poder consumir cualquiera de sus productos en cualquier momento del día.
El ambiente en el que te la tomas no puede ser más agradable y acogedor: mesas y sillas cómodas, decoración nada pretenciosa, espacio luminoso y bonito, cojines y sillas que se pueden utilizar tanto en el exterior del local como en el interior, revistas para leer, wifi... un sitio para pasar un buen rato solo o en compañía.
La carta de FEDERAL es muy variada y original, todo producto fresco. Se puede degustar desde una ensalada de quinua, remolacha y queso interesante, un sándwich de bacon y aguacate con pan de verdad o una supercontundente tarta de chocolate, castañas y pistacho y todos esto, sin olvidar su famosa “Morning Hamburguer”, con una fabulosa carne de ternera ecológica, chutney de tomates verdes y queso cheddar con ensalada y puré de zanahoria, sin lugar a dudas su plato estrella.
Por si por algo es conocido FEDERAL es por sus “brunch” o “desayunos tardíos para el fin de semana”. Aquí se puede disfrutar de una gran variedad de platos sabrosos: cereales caseros, yogur griego, croissants, pancakes de trigo sarraceno con frambuesas y sirope de arce o sus famosos “huevos felices”, que son huevos de corral revueltos o duros, y bebidas de todo tipo como cafés de excelente calidad servidos con leche fresca de soja con diente de león, una infinidad de tipos de te ingleses, zumos ecológicos…
Tal es el éxito que está teniendo FEDERAL CAFÉ, que son numerosas las publicaciones en blogs o en revistas tan prestigiosas como VOGUE, que hacen mención de dicho éxito y lo más importante recomiendan la experiencia FEDERAL e invitan a disfrutar en sus establecimientos de su maravillosa carta.
Ventajas del franquiciado
El franquiciado inicia su experiencia laboral en FEDERAL con muchas ventajas, las relaciones ya están consolidadas con los proveedores de las mejores marcas del mercado, cuenta con la experiencia de muchos años en este mercado del franquiciado, obteniendo el conocimiento del mercado, los mejores precios, la mejor calidad y las mejores condiciones.
Además de beneficiarse de la publicidad que lleva a cabo el departamento de marketing y publicidad de la central franquiciadora.
Soporte del franquiciado
El franquiciado recibirá apoyo y formación desde el primer momento de la central y durante toda la relación contractual, garantizando el perfecto funcionamiento de la franquicia.
Perfil del franquiciado
Las personas interesadas en FEDERAL deben ser personas con espíritu emprendedor, apasionada por la filosofía de negocio de FEDERAL, que valora la comida sana y por los productos éticos.
Por qué FEDERAL CAFE
En la actualidad la demanda de los productos frescos y saludables se ha visto aumentada notablemente en nuestra sociedad gracias a las campañas que se realizan para inculcar hábitos saludables. Por lo que es un sector de la restauración que está muy demandado.
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