Entrevista a Oscar Urraca, Director de Expansión de House Coffee

¿En qué medida está afectando la situación económica al desarrollo y expansión de su Enseña? La tendencia de consumo de café en locales de hostelería ha decrecido considerablemente debido a la crisis mundial en la que nos hemos visto inmersos y a las prohibiciones establecidas para el consumo de tabaco en dichos locales. Estos hechos han provocado y continuarán provocando que el consumo de café en máquinas vending haya experimentado y experimente un crecimiento notable gracias a la cada vez mejor calidad de sus productos y sobre todo a su bajo coste para el cliente final. Por estos motivos la demanda de máquinas vending en pymes es cada vez mayor, lo que supone un importante incremento del mercado potencial en el que opera House Coffee.

¿En tiempo de crisis, una franquicia ofrece más garantía a los emprendedores, pero por parte de su Enseña que medidas o nuevas iniciativas han tomado para acrecentar y asegurar su modelo de negocio?
Las medidas fundamentales adoptadas por nuestra enseña se han basado en realizar un esfuerzo constante para mejorar la calidad e imagen de nuestros productos, para ello hemos tenido que adaptarnos a los nuevos tiempos y sobre todo, escuchar las demandas de nuestros clientes. House Coffee ha desarrollado novedosas y atractivas máquinas y cómo no, ha incluido en su familia una nueva máquina totalmente revolucionaria que hará frente a las ya existentes en el mercado. Se trata de una máquina que combinará el tan demandado y de moda sistema de café de calidad en cápsulas, con dos contenedores de producto soluble: leche y chocolate. Este sistema, estamos seguros que resultará un auténtico boom, ya que a partir de ahora no sólo tendremos que conformarnos con tomar un buen café, sino que podremos también tomarlo cortado o con leche o combinarlo con chocolate y disfrutar de un espléndido capuccino.

¿Cuáles son los planes de futuro y desarrollo para su Enseña ?
La cadena House Coffee, con sus nuevos productos, tiene intención de incrementar su familia de fraquiciados en el territorio nacional y comenzar a abrir nuevos frentes internacionales a través de Master Franquicias.

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