Patio San Eloy no faltará a Expofranquicia 2014

Expofranquicia es una de las ferias más importantes del sector, como se puede corroborar atendiendo a los datos de pasadas ediciones en las que se consiguió la participación de más de 140 empresas y 225 marcas representadas. Unos datos a los que hay que sumar su creciente dimensión internacional, así como la posibilidad de observar y conocer las últimas novedades relacionadas con el mundo de la franquicia en todas sus vertientes. Además, Madrid, al acoger el 35% de las centrales de franquicias que operan en España y el 10% del comercio asociado, es el emplazamiento más apropiado para una convocatoria de estas características.

Patio San Eloy es la marca insignia del Grupo San Eloy, el cual cuenta con una experiencia de más de 50 años en el sector hostelero en Sevilla y que posee tres modelos más que le permiten cubrir todo el sector de la hostelería, desde los restaurantes y catering, con la línea Pando; cafeterías, con Picatoste, y tienda de alimentación especializada, con Alacena. Patio San Eloy comenzó su andadura en el año 1972 y actualmente ya son diez los locales con los que cuenta, repartidos de la siguiente manera: ocho en Sevilla, uno en Badajoz y otro más en Madrid.

Patio San Eloy es toda una tradición en tapas, vinos y cerveza. Mantiene un concepto de restauración clásica, caracterizado por tener una carta amplia de productos de máxima calidad y a unos precios muy competitivos. Son especialmente reconocidos sus montaditos y tartas saladas elaborados diariamente, así como sus raciones de ibéricos y platos elaborados. Cuenta con cocina propia centralizada lo que permite controlar todo el proceso de producción de los platos. Con una decoración clásica pero funcional tratan de transmitir a sus clientes los valores de la cocina tradicional adaptada a los tiempos actuales.